INTRODUCTION Ce panini italien est simple et savoureux. Il utilise la mozzarella di bufala, des tomates mûres et du bon pain. La recette vient d’une source fiable et prend peu de temps. Vous aurez un sandwich chaud, fondant et parfumé. Si vous aimez les plats réconfortants comme la blanquette de dinde automnale, vous allez aussi … Read more
Présentation La ratatouille à la purée d’ail est un plat simple et riche en saveurs. Ce plat utilise des légumes frais, de l’huile d’olive et une purée d’ail douce. Il plaît aux personnes qui aiment la cuisine maison. Il sert bien comme plat principal léger ou comme accompagnement. Si vous aimez les légumes rôtis et … Read more
Ce plat de pâtes est simple, plein de goût et facile à faire. Il mêle tomates et poivrons rôtis, ail et une touche d’épices. C’est un bon repas pour un soir de semaine. Si vous aimez les recettes avec des poivrons, vous pouvez aussi regarder une idée de poulet aux poivrons et pommes de terre … Read more
INTRODUCTION La recette des Courgettes farcies kousa mahshi | RICARDO est un plat traditionnel du Moyen-Orient. On utilise de petites courgettes rondes ou longues, du riz, de la viande hachée et des épices simples. Ce plat est doux, parfumé et facile à partager en famille. Il convient pour un dîner réconfortant ou pour recevoir des … Read more
Je vous présente une recette simple et savoureuse, parfaite pour les soirs où vous voulez quelque chose de réconfortant et rapide à faire. Cette recette, Pâtes à la courge et à la crème aux herbes (fettuccine à la courge avec crème aux herbes) | RICARDO, marie la douceur de la courge à une sauce crémeuse … Read more
Je vous présente une soupe simple et pleine de goût inspirée de la cuisine marocaine. Cette soupe de légumineuses réchauffe le corps et le cœur. Elle est nourrissante et facile à faire pour un dîner en semaine ou un repas de famille. INTRODUCTION La soupe aux légumineuses à la marocaine est une soupe riche en … Read more
À propos de cette recette Cette recette de Tzatziki (le meilleur) est simple, fraîche et très savoureuse. Elle vient des saveurs de la mer Méditerranée. Le goût est doux, crémeux et un peu acidulé. Le tzatziki va bien avec du pain, des légumes ou des plats grillés. Vous pouvez le faire facilement à la maison … Read more
Voici une belle recette simple et douce pour le pain brioché tressé. La challah brioché est un pain riche, doux et doré. Il vient de traditions juives, mais il plaît à tous. On le sert pour les fêtes, le dimanche matin ou pour un goûter. Ce pain a une mie légère et une croûte brillante. … Read more
Voici une recette traditionnelle grecque simple et savoureuse que vous aimerez préparer chez vous. INTRODUCTION Le pastitsio est un plat grec chaud et réconfortant. Il ressemble à une lasagne, mais avec des pâtes tubulaires, une sauce à la viande parfumée et une couche de béchamel crémeuse. Cette version suit l’esprit des recettes de Ricardo : … Read more
Un plat simple et chaud pour partager. INTRODUCTION Ce hummus garni aux pois chiches et au poireau est simple et savoureux. Il mélange le hummus acheté en magasin avec des pois chiches sautés et du poireau. Le plat est bon pour un apéro, un dîner léger ou pour partager. Il demande peu de temps et … Read more